Santapan biryani Arab buat YDP Agong


Tuanku Abdul Halim menaiki takhta
Sungguh bijak mentadbir negara
Terkenal di seluruh nusantara
Adil saksama banding tiada

Tuanku Agong bersama Raja Permaisuri
Sepadan cantik berseri-seri
Bagai cincin pulang ke jari
Ditabal Putera kenduri dirai
Hidup aman damai sejati

Sungguh indah cantik dan menawan. Suatu suasana yang amat mengujakan setiap hadirin. Itulah keindahan
majlis doa selamat dan bacaan yassin bersempena dengan Hari Keputeraan Seri Paduka Baginda Yang
di-Pertuan Agong, yang diadakan pada 31 Mei 2012 di Masjid Negara Kuala Lumpur. Tema warna gold/cream
menjadi pilihan utama buat baginda berdua.

Warisan Baiduri Sdn Bhd merafak syukur dan sembah taat kepada baginda Tuanku, kerana diundang pihak
istana untuk menyediakan sajian yang cukup bermakna, khusus buat baginda berdua.

Seri Paduka Baginda Yang di-Pertuan Agong, Tuanku Abdul Halim Mu’adzam Shah Ibni Almarhum Sultan
Badlishah bersama Seri Paduka Baginda Raja Permaisuri Agong Tuanku Hajah Haminah, mencemar duli untuk
santapan DiRaja.

Baginda diiringi Perdana Menteri, Dato' Seri Mohd Najib Tun Razak, bersama isteri, Datin Seri Rosmah Mansor.

Warisan Baiduri Sdn Bhd menyediakan hidangan buat 16 VVIP, yang terdiri daripada anggota dan kerabat DiRaja.
184 VIP, yang terdiri dari kalangan Menteri dan anggota kanan kerajaan. Dan sejumlah 200 hidangan buat
tetamu yang lain.

Menu yang ditempah khusus dari dapur Warisan Baiduri Sdn Bhd untuk para VVIP adalah:

Sup cendawan
Nasi briani Arab
Nasi putih
Isi ikan masak briani
Daging rendang tok
Itik masak percik
Sotong masak kari kapitan
Isi ikan dowry masak masam manis
Kerabu udang ala-Siam
Salad+baby tomato+timun + sos thousand island
Acar buah (rock melon,jambu madu, mangga, buah tin)
Aneka kuih Melayu
Buah-buahan
Jus oren
Teh/kopi
Air mineral

Warisan Baiduri Sdn Bhd juga menyediakan 500 paxs nasi bungkus yang berupa:

Nasi briani
Daging rendang tok
Dalca daging
Acar rampai
Papedom
Epal hijau
Air mineral